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Zutaten
1 Pck.Butterspritzgebäck
1/2 Pck.Eierplätzchen
1 St.Zartbitterschokolade
2 St.Nougat-Schokolade
1 GlasSauerkirschen
100 gKokosraspeln
30 mlEierlikör
Zubereitung
- Eierplätzchen und Butterspritzgebäck zerbröseln. Eierlikör, fein gehackte entsteinte Sauerkirschen und geschmolzene Schokolade dazugeben. Alles gut miteinander vermengen.
- Wenn die Masse etwas fest geworden ist, Kugeln formen und anschließend in Kokosraspeln wälzen.
- Wer alkoholfreie Kokosbällchen möchte, kann Eierlikör durch gesüßte Kondensmilch oder Karamellsirup ersetzen.
