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Zutaten
Für die Keks-Schichten:
1-2 Pck.Kakao-Butterkekse
Für die Vanillecreme:
650 mlMilch
2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
1 Pck.Leckermäulchen (Milch-Quark mit Vanille-Geschmack)
2 Pck.Vanillezucker
Für die Schlagsahne:
1 Pck.Schlagsahne
1 Pck.Sahnesteif
Puderzucker nach Geschmack
Für die Oberseite:
geriebene Schokolade
Zubereitung
- Die Backform mit Kakao-Butterkeksen auslegen. Milch und Puddingpulver zu einem Pudding aufkochen. Noch warm mit dem Vanille-Quark verrühren und auf den Keksen verteilen. Glatt streichen und die restlichen Kekse darauf legen.
- Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und auf dem Kuchen verstreichen. Anschließend mit geriebener Schokolade verzieren.
- Im Kühlschrank fest werden lassen und dann servieren.
