Home Maternity Leckere Kartoffelpuffer mit saurer Sahne 4 years ago 4 years ago Leckere Kartoffelpuffer mit saurer Sahne by Mathieu Dupont Loading... Zutaten 6 St.Kartoffeln 1 St.Ei 2 gehäufte ELMehl 150 gsaure Sahne Pfeffer nach Geschmack frischer Dill oder Petersilie Salz Öl für die Pfanne Zubereitung Kartoffeln grob reiben und salzen. Saure Sahne dazugeben und umrühren. Ein Ei mit Mehl verrühren und mit der Kartoffel-Sahne-Mischung vermengen. Öl in der Pfanne erhitzen und die Kartoffelpuffer von beiden Seiten goldbraun braten. Mit saurer Sahne und Dill/Petersilie servieren. Guten Appetit! Post PaginationPrevious PostPreviousNext PostNext