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Zutaten
300 gfrische Minze
2 St.Zitronen
1 LiterWasser
1 kgZucker
Zubereitung
- Minze in kleine Stücke und Zitronen mit Schale in Scheiben schneiden. Alles zusammen 20 Minuten kochen und dann ruhen lassen.
- Am nächsten Tag abseihen, 1 kg Zucker dazugeben und ca. 30 Minuten kochen.
- Anschließend in saubere Gläser füllen und gut verschließen.
Quelle: Vaření a pečení s radostí
