Loading...
Zutaten
Für den Teig:
250 gButter
120 gPuderzucker
1 Pck.Vanillezucker
2Eigelbe
350 gMehl
Für die Creme:
750 mlMilch
2 Pck.Puddingpulver mit Vanille-Geschmack
1 Pck.Vanillezucker
3Eigelbe
3 ELMehl
5 ELZucker
1 Pck.Butter
Zum Verzieren:
1 Btl.Tortenguss, klar
Obst
Zubereitung
- Die Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
- Den Teig in die Förmchen füllen und im vorgeheizten Backofen bei 220 °C backen. Die Zeit hängt vom jeweiligen Backofen und der Farbe ab, die man haben will.
- Alle Zutaten für die Creme zu einem dicken Brei aufkochen und auskühlen lassen. In den abgekühlten Pudding eine Butter (Zimmertemperatur) unterrühren.
- Die Körbchen mit der Creme füllen, nach eigener Fantasie mit Obst belegen und mit Tortenguss (nach Packungsanleitung vorbereiten) überziehen. In den Kühlschrank stellen.
