Schinken-Käse-Partybrot (Zupfbrot)


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Zutaten

Brot
Butter
Schnittlauch
Knoblauch
Käse
Salami

Zubereitung

  1. Das Brot gitterförmig anschneiden – nicht ganz durchschneiden, sonst fällt es zusammen.
  2. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech stellen und Käse-, Schinken und/oder Salami-Scheiben und eventuell andere Zutaten dazwischen geben.
  3. Ich habe auch noch Knoblauch-Kräuter-Butter verwendet.
  4. Das Brot in den auf 200 °C vorgeheizten Backofen schieben. Nach dem Backen herausnehmen und Stücke abzupfen.
  5. Ihr könnt auch eine Soße zubereiten und die Stücke immer vor dem Essen darin eintauchen.