Schweinefleisch-Aufstrich


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Zutaten

250 gSchweinebraten, gegart
1Zwiebel
5Knoblauchzehen
2Gewürzgurken
50 gSchmalz
1 TLSenf
Pfeffer
Salz
Petersilie
1 Chilischote (kann weggelassen werden)

Zubereitung

  1. Alle Zutaten im Mixer glatt pürieren.
  2. Am besten gekühlt auf frischem Brot servieren. In verschließbaren Gläsern im Kühlschrank aufbewahren. Guten Appetit!!!

Quelle: Pečené, varené s Ivou